Погружные, стационарные и комбинированные блендеры
Блендер занимает на современной кухне хозяйки и профессионального повара одно из первых мест. С помощью этой простой кухонной техники можно создавать поистине непревзойдённые блюда.
Молодые мамы, пенсионеры, домохозяйки, кондитеры и шефы используют блендер для приготовления овощных, ягодных и фруктовых пюре, паштетов, соусов, супов, муссов.
Виды бытовых блендеров
В нашем каталоге вы можете приобрести любой из существующих типов блендера:
- Погружной – состоит из длинного «пестика» и размещёнными внутри лопастями двойного ножа. Измельчает крупные или твёрдые частицы продуктов в таре практически любого объема. В комплекте чаще всего идёт специальная ёмкость-стакан. Металлическая рабочая часть позволяет пюрировать пищу любой температуры;
- Стационарный – включает в себя подставку-мотор, на которой закрепляется чаша со съёмным металлическим измельчителем внутри. Идеально для приготовления коктейлей и смузи, колки льда, смешивания соусов и жидкого теста;
- Комбинированный – совмещает в себе оба предыдущих варианта. Стационарная ёмкость прикрывается крышкой с закреплённым на ней мотором. То есть движение ножей инициируется сверху. Двигатель отсоединяется от крышки, и к нему можно присоединить пестик погружного блендера, который идёт в комплекте.
Основные характеристики блендеров
Все модели отличаются друг от друга ключевыми параметрами, от которых зависит производительность и функциональность техники.
- Мощность. Чем выше этот показатель, тем больше возможностей для работы с разнородными продуктами. Для семян, орехов, сырых овощей и льда выбирайте наиболее мощный вариант.
- Скорость. В зависимости от поставленной задачи можно регулировать скорости от 2 до 5. Некоторые модели оснащены «турбо режимом» (максимальная скорость на короткое время).
- Объем и материал кувшина. Большинство современных блендеров комплектуются ёмкостями из прозрачного пластика, так проще контролировать процесс приготовления. От размера кувшина зависит объём конечного продукта (от 200 мл до 1,5 л).
- Насадки. Дополнительные насадки могут превратить простую модель техники в кухонный комбайн. Тёрки, венчик, мельничка, нож-измельчитель, тестомес, насадка для нарезки кубиками и ломтиками позволят приготовить в считанные минуты много полезных и сложных блюд.
Выбирая лучший блендер для своей кухни, обращайте внимание на зарекомендовавших себя на рынке мелкой бытовой техники производителей: Braun (Браун), Bosch (Бош), Redmond (Редмонд), Philips (Филипс), Centek (Сентек).
Купить в Ставрополе недорого кухонный погружной блендер можно в интернет-магазине Юпорт. Возможны доставка курьером, транспортными компаниями, самовывоз.